Quelles sont les caractéristiques d'un hôtel écolabellisé ?

Plus qu’un titre, l’Ecolabel européen valorise une approche globale sur le cycle de vie et l’impact environnemental de la prestation proposée, impose un suivi constant des actions mises en place et exige une progression.

L'Auberge Les Murets est donc engagée dans un défi à long terme, concernant de nombreux critères :

Porter un autre regard dans la gestion générale de l'établissement : du management environnemental, à la formation du personnel, en passant par l'information et la sensibilisation de la clientèle et de manière très pragmatique, par l'entretien des appareils et des dispositifs énergétiques (chauffage, lavage, suivi des consommations...),
Déployer une attention particulière à la réduction des consommations d'énergie : approvisionnement / production d'électricité renouvelable, chauffage, éclairage,
Engendrer un changement de comportement permettant la réduction des consommations d'eau, autant au niveau des salariés que des clients : sanitaires, nettoyage du linge, arrosage,
Provoquer une adaptation des usages favorisant la réduction et le tri des déchets, ainsi que le compostage,
Promouvoir de manière globale les leviers du changement : transports écologiques, tourisme de proximité, information sur l'Ecolabel Européen, faire le choix d'un hébergement certifié Ecolabel Européen ...

EU Ecolabel : FR/051/463
Catégorie "Hébergement touristique"
Délivré en avril 2023 par AFNOR CERTIFICATION